茄红素鸡汤
材料
鸡翅46只
鸡爪4只
姜片56片
小番茄45把
盐巴适量
食用酒适量
做法
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1
先将肉品洗净。用滚水将血水烫过。(将血水烫过,洗净完,煮出来的汤才不会脏脏的)。放入清洗完成的肉品。加入所有食材姜片、番茄、水、酒(盐巴先不加)万用压力锅:8-15分钟电锅:2-3杯水(以上看个人喜爱的软硬度而调整)
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2
起锅完成。起锅照忘记拍,仅能拍已经搅拌过的。虽然不好看,但是⋯⋯⋯好好喝。美味。每一口都是「满满的茄红素」。