凉拌素鸡
材料
素鸡4根
葱1根
辣椒1根
酱油1大匙
苹果醋1大匙
花椒油1大匙
豆瓣酱1大匙
糖1/2大匙
做法
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1
准备材料,素鸡下锅烫3分钟,捞起沥干水分分钟,捞起沥干水分,葱切花,姜切末,辣椒切小段
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2
准备酱料
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3
酱油1大匙,苹果醋1大匙,糖1/2大匙,花椒油1大匙,豆瓣酱1大匙,混合拌匀
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4
素鸡随自己喜好,切条或切片都可以
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5
淋上酱汁
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6
撒上葱花,辣椒片就完成囉