盐酥香菇油豆腐的做法_盐酥香菇油豆腐怎么做_盐酥香菇油豆腐的家常做法_戴晓

盐酥香菇油豆腐

材料

鲜香菇(大)6～7朵


油豆腐6～8块


九层塔少许


油少许


胡椒盐少许

做法

1. 

   1

   香菇洗净去蒂、对切半，抹上少许油。(香菇大小可视各人喜爱调整。但香菇熟后会缩小，所以不宜切太小）

2. 

   2

   油豆腐切对半。(油豆腐因本身已有油，所以不必再抹油囉)

3. 

   3

   食材放入气炸锅，以200度先炸10分钟后，将食材翻面，再以200度炸10分钟。

4. 

   4

   撒上胡椒盐及九层塔即可。(九层塔在油锅里略翻炒，喜欢蒜味者可加一些蒜末）