芹菜木耳拌香干
材料
芹菜20磅
五香豆干10磅
木耳(泡发前)1磅
生抽3tsb
糖一把
盐2tbs
香油4tsb
做法
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1
芹菜切斜片。
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2
香干切片。
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3
木耳用水泡发。撕成小朵
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4
调味汁材料混合,待用。
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5
芹菜、香干、木耳在开水中略烫片刻后沥乾,放在一大烤盘里,将调好的调味汁倒入,拌匀即可。
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6
Tips: 木耳可以用10 包冷冻毛豆取代,又是另一个菜色选择!
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7
成品。