清蒸沙茶臭豆腐的做法_清蒸沙茶臭豆腐怎么做_清蒸沙茶臭豆腐的家常做法_陈李培 清蒸沙茶臭豆腐 材料 臭豆腐1包(4块) 4块,高丽菜 1/4颗,金针菇 1包 做法 1、高丽菜切丝、金针菇切1公分小段。 2、加入调味料搅拌均匀。 3、臭豆腐正反面斜划数刀,方便入味。 4、已入味的高丽菜丝、金针菇丝一半平铺在盘上,摆上臭豆腐后,再铺上另一半菜菇丝。 5、放入电锅倒入一杯水加热,约15分钟后即可享用。