日式冻豆腐沙拉【自调芝麻酱食谱】
材料
豆腐1盒
樱桃蕃茄100克
玉米粒60克
生菜适量
小黄瓜半条
白芝麻3大匙
沙拉酱2大匙
白醋1大匙
酱油1大匙
糖1小匙
香油1/2小匙
做法
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1
将豆腐沥干水份,切小块。将小黄瓜切小块,樱桃茄切半
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2
芝麻酱 做法: 先将白芝麻放入平底锅内,用小火加热数分钟(不用加油),至白芝麻有香味,离火,待凉
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3
然后将芝麻放入搅拌器内打碎,然后与其他酱汁材料拌匀即可
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4
将所有材料拌匀,淋上芝麻酱即成!
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5