味噌冻豆腐
材料
冻豆腐3块
味噌2小匙
味霖1小匙
葱花适量
香油少许
做法
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1
将冻豆腐解冻轻轻地用手挤去多余水份,将味噌酱用少许的水溶开并搅拌均匀。
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2
将味噌酱汁淋上冻豆腐,搅拌均匀后放入电锅外锅1.5杯水蒸。电锅跳起后,再淋上味霖、香油及葱花就完成囉~