铁板酱虾米汉堡
材料
寿司米3人份
寿司醋适量
虾仁100g
洋葱半颗
鸡蛋1颗
酱油适量
做法
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1
先煮好一锅寿司饭并拌入寿司醋入味。
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2
取一适量米饭在小碗里,轻压成型。
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3
通通放入铁板上先双面焦烤,适时的抹油。
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4
加入适量酱油,增加米饭的酥脆感与香味。
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5
主料虾仁、洋葱、蛋通通一并在铁板里完成。
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6
料理后,随即平舖在底层米堡。
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7
盖上上层已焦烤好的另一米堡。
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8
超级诱人的岩烧酱虾米汉堡大完成!