1.菠菜怎么榨汁更好喝
可以做番茄菠菜汁
主要材料有:番茄、菠菜、柠檬、盐
番茄菠菜汁的做法详细步骤
1.将番茄、柠檬洗净去皮,切成小丁。菠菜洗净去根,焯熟后切成小段。
2.将番茄、菠菜、柠檬全部放入榨汁器榨成果菜汁,倒入杯中。
番茄菠菜汁的做法小贴士
制作要诀:
根据口味加适量盐调味,即可饮用。
健康提示:
此果汁含有丰富的维生素A、维生素C及矿物质。
中医认为番茄性微寒、味甘酸,能生津止渴、凉血养肝、清热解毒。现代医药研究表明;番茄有丰富的统合生素C和胡萝卜素以及钙、磷、铁、辛、硒等矿物质。
记得菠菜一定要焯熟后才能榨汁。
菠菜主要有养血,止血,敛阴,润燥。治衄血,便血,坏血病,消渴引饮,大便涩滞等功效。
2.菠菜汁怎么做
菠菜汁
一种菠菜汁,其生产方法是:1)精选新鲜的菠菜并清洗干净;2)将清洗后的菠菜压榨成汁并过滤;3)将过滤后的菠菜汁进行加热处理,在温度为摄氏100度下约5分钟;4)在冷却后的菠菜汁中,加入适量的砂糖、蜂蜜、柠檬酸和苯甲酸钠混合均匀即可。用上述方法制成的菠菜汁,食用方便且营养丰富,有促进消化、延缓衰老的营养保健功效。
--------------------------------------------------------
菠菜汁
1、准备工作:新鲜的菠菜叶(一定要洗干净),食物调理器(组合装,包括:过滤器、儿童碗、搅拌器、碾子、勺子,刀子等),纱布,水,锅等。
2、消毒:先用部分烧开的热水把食物调理器喝纱布消毒,当然手也要洗的干干净净。
3、烧水烫菠菜:用洗干净的锅烧一碗水,烧开,然后把切碎的菠菜放到锅了,用小火熬上打约5分钟,在把火关了闷15分钟左右。
4、取汁:菠菜汁可以从两个地方取:一个是直接用锅里的水,不过这些水一定要经过过滤:另一种是把菠菜捞出来放到准备好的纱布上挤汁用。
-------------------------------
希望可以帮到你··
3.菠菜汁怎么做
食材明细
主料适量
菠菜400克
水适量
色拉油少许
调料适量
盐少许
原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
榨菠菜汁的做法步骤
1
买回来新鲜的菠菜,洗干净
2
去头,切段,
3
电磁炉烧一盆水,水里滴几滴油,放少许盐
4
烧开下菠菜抄一下就捞起来,
5
放搅拌机桶内
6
装好搅拌机开始搅拌
7
这是打好的菠菜泥
8
倒到纱布上过滤一下
9
过滤好的菠菜汁要马上用。不用要放冰箱冷藏。
4.如何手工提取菠菜汁(不用手挤,没有榨汁机)
手工提取菠菜汁的方法简单可以概括为:
将菠菜煮熟后,用纱布等将熟菠菜包裹起来,挤出菠菜汁。
材料准备如下:
菠菜
纱布
具体方法如下:
1. 菠菜几颗在清水内泡20分钟后洗净。
2. 把菜根切掉后切成段。
3. 锅内倒入适量水把菠菜倒入锅内。
4. 水开后烧一分钟,然后把水倒掉,等于给菠菜焯一下水。
5. 在锅内倒入少许水烧开后,把焯好水的菠菜倒入煮2分钟。
6. 煮熟,用凉水冲凉,之后包在纱布里挤压,就出绿色菠菜汁。
5.菠菜榨汁需要煮熟吗
可以。
特点:营养丰富、色泽鲜艳。 菠菜中含有矿物质、胡萝卜素、维生素、铁质、磷脂、草酸和丰富的核黄素等。菠菜中胡萝卜素的含量很高,维生素K是绿叶植物中含量最高的。
材料
主料:精粉500克,菠菜汁250克
辅料:菠菜50克,红黄圣女果各50克,木耳20克,熟鹌鹑蛋5个
调料:精盐、味精、胡椒粉各适量,高汤500克
做法
1、一部分菠菜榨成汁待用。
2、先将面粉倒入盆内,加菠菜汁和成硬面团盖湿布稍饧。
3、把饧好的面团放案板上,用擀面杖擀成薄面片,切成面条,下入开水锅内,煮熟捞入碗内待用。
4、菠菜用开水氽过待用。
5、锅上火加入高汤,烧沸后加入精盐、味精、胡椒粉、木耳,略煮后倒入放面条的碗中,再在放面的碗上摆入熟菠菜、鹌鹑蛋、红黄圣女果即成。
6.如何手工提取菠菜汁
1、菠菜几颗在清水内泡20分钟后洗净。
2、把菜根切掉后切成段。3、锅内倒入适量水把菠菜倒入锅内。
4、水开后烧一分钟,然后把水倒掉,等于给菠菜焯一下水。5、在锅内倒入少许水烧开后,把焯好水的菠菜倒入煮2分钟。
6、煮好的菠菜和水倒入料理机,菠菜在过滤网内,只给过滤后的菜汁。扩展资料:菠菜(Spinacia oleracea L.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 ,属藜科菠菜属,一年生草本植物。
植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。
菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。主要价值营养成分:菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
其可以经常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。
常见做法有鸡翅金针菠菜汤、猪肝枸杞菠菜汤、菠菜猪肝炒饭、菠菜粥、鸡蛋菠菜饼、菠菜窝蛋等等。参考资料来源:百度百科:菠菜。
文章评论