虾皮鸡蛋羹的做法_虾皮鸡蛋羹怎么做_虾皮鸡蛋羹的家常做法_老鱼海鲜特产

虾皮鸡蛋羹

材料

虾皮一两

鸡蛋两个

葱花少许

做法

1、将虾皮用开水泡洗 （一般海产干货或多或少都有一些晒干的海草)

2、将虾皮鸡蛋打入大碗中，放入盐和味精或鸡精。

3、加入少许水，打匀之后放入葱花。

4、放水蒸大约十分钟就可以上桌了。