虾皮炒莴笋
材料
莴笋300g
虾皮50g
蒜头5瓣
盐适量
做法
-
1
起油锅,下虾皮炒香。
-
2
下蒜末炒香。
-
3
下莴苣(A菜)、盐,拌炒均匀,盖锅盖,焖煮1分钟。
-
4
开盖拌匀调味后,即可盛盘。
-
5
完成。