虾干丝瓜汤[初春汤水食谱]
材料
丝瓜180g
大虾亁30g,在水中泡10分钟
新鲜豆皮100g
鸡汤200ml
水300ml
姜10g,切片
做法
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1
加入姜片和虾亁炒1分钟
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2
加入鸡汤和水
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3
加盖高火煮滚
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4
加入豆腐皮丝瓜
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5
加入豆腐皮丝瓜
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6
中火炖煮10分钟
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7
虾干丝瓜汤[健康汤水食谱]
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8
丝瓜去皮,切成中等大小的块
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9
豆腐皮也切成中等大小的块