自制肉糜虾干豆豉香辣酱的做法_自制肉糜虾干豆豉香辣酱怎么做_自制肉糜虾干豆豉香辣酱的家常做法_嫣羽雪姬

自制肉糜虾干豆豉香辣酱

材料

肉糜，虾干，料酒，胡椒粉，盐，豆豉，辣椒碎，甜面酱，姜蒜末，糖，鸡粉，肉桂粉

做法

1、先把鲜肉剁成肉糜，放料酒、胡椒粉、盐稍微腌制一下。

2、虾干洗净，切成小粒。

3、准备豆豉，辣椒碎，甜面酱，姜蒜末。

4、锅里多放点油煸炒姜蒜末出香味，然后倒入辣椒碎、豆豉和肉糜煸香。

5、接着放虾干继续煸炒。

6、最后放入甜面酱翻炒均匀。

7、加糖、鸡粉、肉桂粉再次翻炒至味道均衡即可出锅装瓶！