香草虾+美式鸡汤
材料
鸡胸肉2片
红萝卜1根
洋葱1/2颗
西芹2根
大蒜3瓣
月桂叶2片
盐2小匙
黑胡椒1小匙
白虾8只
薄荷少许
迷迭香少许
百里香少许
盐1小匙
做法
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1
大同星球电锅保留了传统电锅的基本配件,但是在细节上有新的设计,像是银河蒸盘方便做蒸架或是锅顶的蒸盘,隔热的矽胶垫,透明的玻璃上盖,及防烫手的矽胶盖柄,贴心又好用。
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2
洋葱切丁、西芹切小段、红萝卜切滚刀、鸡胸肉切丁,全部放入内锅,加入调味料。
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3
将虾表面抹少许盐,排在蒸盘上,撒香草混匀。
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4
内锅装水后,蒸盘架在内锅上。
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5
外锅加1米杯水,开关跳起后,将蒸盘取出,香草虾已完成可盛盘。外锅加1米杯水,开关跳起后,鸡汤可取出。
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6
一锅两菜的料理让备餐更省时省力,配上白饭就是简便美味的一餐。