韩式炒扇贝的做法_韩式炒扇贝怎么做_韩式炒扇贝的家常做法_邓园也

韩式炒扇贝

材料

新鲜扇贝6只


洋葱1/2个


细青瓜1条


蒜头2瓣


姜10克


葱20克


水50毫升


韩式辣酱2汤匙


豉油1汤匙


白醋1汤匙


糖1汤匙


辣椒粉1茶匙


芝麻1茶匙

做法

1. 

   1

   洋葱及青瓜切片

2. 

   2

   姜及蒜磨成蓉

3. 

   3

   烧热平底锅，下油​​，炒香洋葱，然后加入蒜蓉及姜蓉

4. 

   4

   加入带子炒2分钟

5. 

   5

   加入青瓜，辣椒酱，豉油，醋，糖，辣椒粉及少许水

6. 

   6

   煮2分钟后，加入葱快炒

7. 

   7

   上碟

8. 

   8

   洒上芝麻即可享用