炸牡蛎
材料
牡蛎1
太白粉1
胡椒盐1
蒜头1
吸油纸1
做法
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1
将牡蛎洗干净后擦干抹太白粉,就可以炸油锅,只要牡蛎浮起就可捡起
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2
使用吸油纸下面筛油
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3
另外一锅可以煎蒜头起来再与牡蛎拌就可以增加风味
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4
上桌