辣炒九层塔蛤蜊的做法_辣炒九层塔蛤蜊怎么做_辣炒九层塔蛤蜊的家常做法_陈仁波

辣炒九层塔蛤蜊

材料

蛤蜊约20颗


九层塔适量


大蒜4颗


米酒1/4米杯


盐少许


辣椒1小根

做法

1. 

   1

   切碎的大蒜跟去子的辣椒进油锅炒香。

2. 

   2

   下蛤蜊，加米酒，盖盖子煮到蛤蜊开。

3. 

   3

   下盐，九层塔，翻炒后起锅。

4. 

   4

   上桌。