清爽蛤蜊丝瓜蔬食面
材料
蛤蜊约30颗
丝瓜1/3条
牛番茄半颗
高丽菜适量
姜片些许
菇类适量
面依个人份量
做法
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1
将食材切好备妥
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2
以400cc的水(依各人喜好),将蛤蜊煮熟后,先加入丝瓜、高丽菜、番茄与姜炖煮汤头(约3-5分钟)。再加入菇类与面食,煮熟后即可食用。