瑶柱烧年糕
材料
香肠2条
自制年糕(橘/绿/白)三色100g
胡萝卜1/4条
荸荠10颗
木耳5朵
水菜2支
蕃茄2颗
毛豆适量
做法
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1
将糯米粉及在来米粉混合做成韩式年糕压模备用
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2
木耳.荸荠.胡萝卜切丝/片备用
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3
先将香肠世家-白酒干贝香肠下锅煎8分熟,起锅切片备用
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4
同锅炒胡萝卜及荸荠
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5
待食材8分熟后放入年糕拌炒加50CC水后,放入毛豆.木耳及白酒干贝香肠,待汤汁收干即可,把鲜美的海味通通留在香Q的年糕里,就是最幸福的滋味~
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6
鲜美的海味~幸福的滋味,就在香肠世家里面