1.萝卜丝虾汤的家常做法大全怎么做好吃
你好
白萝卜虾皮枸杞汤
1.白萝卜洗净,用削皮刀削去外皮
2.去皮的白萝卜用擦菜器擦成细丝
3.锅内放油烧热,放入生姜丝爆香
4.放入萝卜丝,用铲子翻炒1分钟,至有萝卜丝的涩香味飘出
5.加入500ml清水,大火煮开约2分钟
6.用小勺撇去浮沫
7.枸杞用清水洗一下,放入锅内,大火煮1分钟
8.放入虾皮大火煮1分钟
9.放入葱花,加入食盐、白胡椒粉、滴入芝麻香油即可
2.怎么做好吃,虾皮青萝卜丝汤的家常做法
虾皮青萝卜汤的做法
1.
虾皮洗干净用冷水浸泡10分钟
2.
青萝卜洗干净
3.
青萝卜切成丝
4.
煮锅加水,虾皮连同浸泡虾皮的水一同入锅煮
5.
虾皮煮15分钟后,青萝卜入锅同煮
6.
煮至青萝卜熟,加盐关火,搅拌均匀,盛出即可享用
烹饪技巧
此汤不宜添加色重味重的调味品;
虾皮有盐的成分,加盐时要控制好量。
3.虾皮青萝卜丝汤怎么做好吃,虾皮青萝卜丝汤
主料虾皮20g青萝卜300g辅料油适量盐适量味精适量
步骤
虾皮青萝卜丝汤的做法步骤11.青萝卜洗净切丝
虾皮青萝卜丝汤的做法步骤22.准备好虾皮
虾皮青萝卜丝汤的做法步骤33.锅里倒油
虾皮青萝卜丝汤的做法步骤44.放虾皮炒香
虾皮青萝卜丝汤的做法步骤55.在放葱煸炒
虾皮青萝卜丝汤的做法步骤66.倒萝卜丝煸炒
虾皮青萝卜丝汤的做法步骤77.倒水熬15分钟
虾皮青萝卜丝汤的做法步骤88.放盐
虾皮青萝卜丝汤的做法步骤99.再放味精
虾皮青萝卜丝汤的做法步骤1010.最后放粉丝再熬5分钟关火
4.虾皮萝卜汤怎么做好吃
主料青萝卜200g虾皮20g辅料油适量盐适量葱姜适量粉丝适量胡椒粉适量步骤1.食材:青萝卜、虾皮、粉丝、葱和姜、将这些原料,青萝卜切丝。
虾皮洗净、粉丝温水清洗泡水备用。2.先将锅里放好水下入虾皮、八角煮水。
煮到汤色有些奶白色关火备用。3.另取炒菜锅点火放入油,油热放入葱姜炝锅炒出姜葱的香味。
4.放入已经切好的萝卜丝翻炒。5.萝卜丝炒一会,倒入已经熬好的虾皮汤锅里继续煮。
6.等萝卜煮熟,倒入已经泡好的粉丝,再煮一会。放入盐、胡椒粉、少许香油出锅。
7.一道美味清淡的虾皮萝卜汤就做好了。小贴士1、青萝卜要切细丝,在煮至过程中,不能盖锅盖不然会使萝卜味道不鲜美。
2、粉丝放入锅里不能煮时间太长。3、最好不放味精,因为虾皮味道已经很鲜美了。
5.虾皮萝卜丝汤怎么做
虾皮萝卜丝汤
原料:虾皮一小把,萝卜半个,香菜一根
调料:盐少许
虾皮萝卜丝汤的做法
1,虾皮多清洗几次,去掉腥味。
2,锅中放适量的水,倒入虾皮煮开
3,倒入切好的萝卜丝
4,再次煮开后,放盐和香菜关火。
飞雪有话说
1,一个萝卜做了一道菜,一道汤。菜是极下饭的酱萝卜片。汤是极清淡的清汤。不管是汤还是菜,这个夏天都很受用。
2,香菜因为生吃也可以。所以倒入后,就可以关火了。
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