咖哩洋葱骰子牛 (超简单快速好吃)
材料
牛排肉2公分厚切1片
黄洋葱1颗
咖哩粉,盐适量
高温油适量
做法
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1
所有材料如图
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2
将牛排肉切成2X2公分的小块备用
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3
将洋葱切片成2公分宽备用
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4
炒锅预热,加入油,以中火放入牛肉快炒
30秒后转中大火,放入洋葱,以炒10秒煎20秒的方式持续1分30秒
关火,加入盐,咖哩粉快速拌匀后起锅,1分钟后可享用