和风咸蛋糕(牛蒡羊栖菜风味)『Panasonic制面包机』的做法_和风咸蛋糕(牛蒡羊栖菜风味)『Panasonic制面包机』怎么做_和风咸蛋糕(牛蒡羊栖菜风味)『Panasonic制面包机』的家常做法_邓丽娜

和风咸蛋糕(牛蒡羊栖菜风味)『Panasonic制面包机』

材料

全麦粉100g


无铝泡打粉5g


豆浆100ml


鸡蛋2颗


芝麻牛蒡丝150g


火腿100g


羊栖菜(已泡发)30g


起司片40g


盐3g


研磨黑胡椒少许


披萨用起司丝50g

做法

1. 

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   备料：将b材料内的材料切成易入口大小, 火腿片切粗丝，由于我这次使用的是市售的小菜牛蒡丝，有汤汁水分要先沥干。若是使用干燥羊栖菜则要以温水泡开后使用，起司片切细末(若使用起司粉更佳)备用。

2. 

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   将a材料的粉类过筛后与鸡蛋、豆浆投入面包机容器中。

3. 

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   接着选取面包机内建品项『24(蛋糕)』行程后，按下"开始"。

4. 

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   待面包机完成第一次揉面搅拌时会响起"哔哔"声(有15分钟开盖整理周围面粉的时间)，这时可开盖投入所有的b材料，顺便以橡皮刀整理一下周围面粉浆，盖上盖子再按一次"开始"，面包机就又会再度进行2次搅拌。

5. 

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   最后行程进行到『烘烤』前的"醒面"阶段时，再开盖一次在表面均匀铺上c材料，接着盖上盖子让它进行烘烤直到完成。

6. 

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   烘烤完成待"哔哔"声响起即可取出面包机内容器，约冷却2分钟后小心将咸蛋糕倒出容器，放凉后即可切片享用。^^