1.黑米红枣粥怎么做如何做好吃
黑米红枣粥做法用料zhidao主料黑米100g调料枣(鲜)适量红糖适量1原料:黑米(两小量杯,约250g)2辅料:红枣(10-15颗)3调料:冰糖或白糖适量4提前一天晚上将黑米淘洗后浸泡。
5第二天将浸泡的水去掉,黑米稍过水沥干。6黑米放入电饭煲中,加入一瓢水,约1000ml。
7插上电源,按键开始煮粥。8锅中的水烧开后,放入红枣,盖上盖子继续煲。
9煮至40分钟,锅中粥冒泡,以免汤内汁溢出,容将电饭煲盖子似盖非盖,继续煲。(如图)10煲至黑米软烂、粥黏稠时放入冰糖搅拌。
(若用白糖,可待出锅时调用。)11关掉电源后,焖上10分钟左右即可。
12出锅即可享用美味咯。
2.红糖黑米粥怎么做
红糖黑米粥的做法:
材料:
黑米100g,红枣 5颗, 枸杞 10颗,红糖 适量
步骤:
1、把材料都准备好,将黑米用清水洗净,然后再用水泡两个小时
2、在效果中倒入适量水,烧开,把泡好的黑米放进去大火煮十分钟后加入红枣,然后转成小火继续煮
3、在煮黑米的同时,把准备好的红糖切碎待用
4、锅中的黑米粥变得粘稠之后,加入切碎的红糖,再煮五分钟就可以了
小贴士:
1、煮黑米的时候,锅开之后一定要转小火,否则米还没熟透,锅就已经干了
2、小伙伴们又高压锅可以用高压锅哟,速度会更快些
3.红糖枣子粥怎么做
小米红糖大枣粥 材料:小米75克,大红枣50克,红糖15克。
制法:将红枣洗净,入锅加水,水沸一分钟红枣膨胀后捞起,待温去核,切碎末,小米洗净入锅,加水800毫升,煮15分钟,加入大枣再煮5分钟,兑入红糖即成。 用法:食用。
主治:失眠、贫血、慢性胃炎、产后体质虚弱、乳汁不足。姜枣红糖粥 取干姜10克,大枣20个,红糖、粳米各30克。
先将干姜加水煎煮30分钟,取药汁与大枣和粳米共同煮粥,待粥熟时,加入红糖,趁热食服,每天1次,连服5~7天。功能:暖宫散寒。
适用于寒凝痛经,小腹疼痛而冷、得热痛减,经少色黑者。黑米大枣红糖粥材料:黑木耳10克,大枣5枚,黑米100克,红糖适量。
方法:黑木耳放入温水中泡发,去蒂及杂质,撕成小瓣;黑米淘洗干净,在清水中浸泡30分钟后沥干;大枣洗净,用小刀剔去核。将黑木耳、黑米和大枣一同放入锅内,加水,置大火上煮成粥后再转小火炖至黑木耳熟烂,加入红糖调味即成。
功效:黑米性温,味甘,有补血强身的功效。黑米含多种维生素及锌、铁、钼、硒等微量元素。
搭配黑木耳,可补充人体所需的多种氨基酸和维生素、纤维素以及铁、钙、磷等微量元素蛋白质和糖类,具有补中益气之美容功效。大枣性温,味甘,能补脾和胃、益气生津、补血安神。
红糖含的铁及多种微量元素,为人体造血必需物质。此粥有补气养血、清热利水、补血安神的作用,适宜女性月经期食用。
4.大枣黑米红糖粥是怎样烹饪的呢
用料:黑木耳10克,大枣5枚,黑米100克,红糖适量。
做法:黑米淘洗干净,在清水中浸泡30分钟后沥干;黑木耳放入温水中泡发, 去蒂及杂质,撕成瓣状;大枣洗净,用小刀剔去核。将黑木耳、黑米和大枣一同放人 锅内,加水放旺火上烧成粥后,再转小火炖至黑木耳烂熟、黑米成粥后,加入红糖调 味即成。
功效:黑米性温味甘,补血强身。黑米含有多种维生素及锌、铁、钼、砸等微 量元素。
搭配黑木耳补充人体所需的多种氨基酸和维生素、纤维素,以及铁、钙、磷 等微量元素、蛋白质和碳水化合物,具有补中益气之作用。大枣性温味甘,能补脾 和胃、益气生津、补血安神。
此粥有补气养血、清热通水、补血安神。适宜于女性经 期食用。
5.红糖枣子粥怎么做
小米红糖大枣粥
材料:小米75克,大红枣50克,红糖15克。
制法:将红枣洗净,入锅加水,水沸一分钟红枣膨胀后捞起,待温去核,切碎末,小米洗净入锅,加水800毫升,煮15分钟,加入大枣再煮5分钟,兑入红糖即成。
用法:食用。
主治:失眠、贫血、慢性胃炎、产后体质虚弱、乳汁不足。
姜枣红糖粥
取干姜10克,大枣20个,红糖、粳米各30克。先将干姜加水煎煮30分钟,取药汁与大枣和粳米共同煮粥,待粥熟时,加入红糖,趁热食服,每天1次,连服5~7天。功能:暖宫散寒。适用于寒凝痛经,小腹疼痛而冷、得热痛减,经少色黑者。
黑米大枣红糖粥
材料:黑木耳10克,大枣5枚,黑米100克,红糖适量。
方法:黑木耳放入温水中泡发,去蒂及杂质,撕成小瓣;黑米淘洗干净,在清水中浸泡30分钟后沥干;大枣洗净,用小刀剔去核。将黑木耳、黑米和大枣一同放入锅内,加水,置大火上煮成粥后再转小火炖至黑木耳熟烂,加入红糖调味即成。
功效:黑米性温,味甘,有补血强身的功效。黑米含多种维生素及锌、铁、钼、硒等微量元素。搭配黑木耳,可补充人体所需的多种氨基酸和维生素、纤维素以及铁、钙、磷等微量元素蛋白质和糖类,具有补中益气之美容功效。大枣性温,味甘,能补脾和胃、益气生津、补血安神。红糖含的铁及多种微量元素,为人体造血必需物质。此粥有补气养血、清热利水、补血安神的作用,适宜女性月经期食用。
6.红枣黑米粥的做法步骤图,红枣黑米粥怎么做
主料
红枣3颗 黑米一小把
莲子几颗 银耳两朵
红豆半把 糯米一小把
薏仁半把
辅料
红糖适量
红枣银耳莲子黑米红豆薏仁粥的做法步骤

1. 各种材料装碗里清洗干净,我放了红枣银耳莲子黑米糯米红豆薏仁。一样一点。由于我这是慢炖锅,所以不用提前泡,直接煮

2. 锅中加水,想快点的就加热水,一个人喝两顿的话大概就是三小碗差不多,我加了三碗多,早上正好跟爷爷奶奶一人一小碗

3. 慢炖锅开高温煮一小时后改低温慢炖就ok了,一晚上保证软烂

4. 睡一觉,完成\(^o^)/,调入红糖开吃,补气血棒棒哒!单身女生用很方便滴!
小贴士
可以加冰糖或红糖,也可以不加
7.补气血的红枣粥怎么做
原料:
红枣、红豆、黑米、花生、大米、红糖
1、将红豆,黑米,大米和花生洗净,事先用清水浸泡40分钟这样;红枣洗净待用。
2、将泡好的红豆,黑米,大米,花生,红 枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键“煮粥”键即可(约2个半小时)。抹去电饭锅商标,以免我做广告之嫌,如果你不 用电饭锅熬制,就在普通锅中煮,待水开后,虚掩锅盖,调成小火煮50分钟左右即可。
3、粥熬好后,调入红糖或者冰糖食用,如果是女性食用,调入红糖为最佳。电饭锅来煮粥,不会担心噗锅的麻烦,而且在煮制过程中,你可以安心的去做其他的家务。傻瓜式的煮粥法,而且煮的是一款补血养颜功效的粥。
补气血的粥
一、花生红枣黑米粥
用料:黑米100克、糯米80克、花生50克、大枣10枚、冰糖15克
生红枣黑米粥的做法
1、黑米和糯米淘洗干净,提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中,加适量水。
2、可以用电压力锅煮粥,时间快。如果用普通锅煮,就用大火将水烧开,再用小火煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用
黑米是一种理想的补益食材,黑米因为外皮黝黑固得名“黑米”,因其功效又被称为:补血糯米。黑米性平、味甘,能滋阴补肾,补益脾胃,养气活血,还能养肝明目。
二、小米南瓜粥的做法
1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;图1
2、准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥
3、30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
烹饪技巧
1、丢一把汤勺到锅里,据说能改变粥“扑腾”的方向,从而达到不溢出的目的。2、在粥面上滴几滴麻油,据说改变了分子的啥啥活性吧,也不会噗出来。
3、在锅上加一层笼屉,就可以放心地盖上盖子,据说是因为预留了一个可供蒸汽上升又回落的空间,所以不溢
花生红枣都是我们日常用来补气血的食物,制作成美味的流食能够充分补充我们身体流失的营养。上述介绍的有黑米和糯米两种熬制的做法还有一些熬制过程中需要注意的烹饪技巧。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不会影响粥的营养。
三、七锦糯米粥
糯米500克,桂圆干30克,红糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大枣30克,银耳30克。将桂圆去壳,红枣洗净去核,银耳发透去杂质,糯米淘净放入锅内,加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖,加水适量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、红糖,再煮烂成粥,分顿食用。
四、羊乳红枣粥
羊乳300毫升,红枣15个,粳米250克,生晒参、冰糖各30克。先将粳米、生晒参(切片)、红枣(去核)放入锅内,加水适量,用旺火煮30分钟,倒入羊乳再煮片刻成粥,分顿食用。
具有益气健中、温润补虚之功效,适用于气短乏力、面黄肌瘦、四肢无力、口淡、便秘等症。
五、天冬黑豆粥
天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖适量。将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干净,放入沙锅,加水适量,同煮成粥。待粥将熟时,加入冰糖,再煮1~2沸即可。每日早晚温热服食,7日为1疗程。
此方益肝补肾、滋阴养血、固齿乌发、延年益寿。适用于发白枯落、面色早枯、神经衰弱以及便秘等症。
六、桂圆归枣粥
桂圆肉30克,全当归20克,红枣30克,糯米250克,红糖60克。先将当归放入锅内,加水适量,用中火煮沸后,去渣取药汁待用。淘净糯米放入锅内,加药汁、桂圆肉、红枣(去核)、清水适量,用旺火煮烂后放红糖,再煮片刻即成粥,分顿食用。
具有双补气血、滋润肌肤的功效,适用于气血亏虚、心失所养所致失眠心悸、面色苍白、身体瘦弱、倦怠乏力等症。