栗子红薯排骨汤
材料
栗子400g
红薯300g
排骨400g
红枣4粒
姜5g
水2000mL
做法
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1
栗子和红薯去皮切成一口大小
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2
煮滚一锅水,加入排骨出水2分钟。取出沥干备用
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3
将排骨、栗子、红枣和姜放入锅中。加入水高火煮20分钟,之后将火调低再煲1小时
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4
加入红薯再煮20分钟
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5
加盐调味
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6
即成