榨菜肉丝干拌面
材料
味味面精致肉燥口味2包
榨菜丝10g
肉丝30g
辣椒1条
葱2支
酱油1小匙
砂糖1小匙
做法
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1
备料,榨菜丝用水洗过2-3次,将盐分洗掉一些(或是泡热水也行),辣椒切圈,葱切末
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2
肉丝用1小匙酱油与1小匙砂糖醃5分钟
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3
将面煮至6分熟捞起备用
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4
起油锅,将面的肉燥油包放入,并将辣椒放入爆香
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5
将榨菜与肉丝放入拌炒,再加入葱末
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6
最后加入做法3的面拌匀即可
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7
香喷喷的榨菜肉丝干拌面完成