宝宝绿豆芋头滑蛋肉末粥的做法_宝宝绿豆芋头滑蛋肉末粥怎么做_宝宝绿豆芋头滑蛋肉末粥的家常做法_董骏

宝宝绿豆芋头滑蛋肉末粥

材料

里芋6颗


豌豆仁1盒


黑猪细绞肉80g


蛋1颗


有机胚芽米1杯


高汤45ml


小排骨6块

做法

1. 

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   取汤锅烧水，水滚时加入事先烫过去血水的小排骨，再加入削好皮的里芋，煮30-40分钟里芋软透即可

2. 

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   里芋炖好后加入豌豆仁烫1分钟即可关火，不要烫太久以免豌豆会变黄。里芋用叉子押成泥，豌豆仁略打成泥。保留一些颗粒口感让宝宝练习咀嚼。

3. 

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   炖煮同时用电子锅取高汤煮胚芽米稀饭，煮好后拌上芋泥及豆泥。