1.番薯汤的做法,番薯汤怎么做好吃,番薯汤的家常做法
食材明细
红薯250克适量
构杞适量
精盐适量
猪油适量
调味鲜适量
鸡精适量
香油适量
清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
红薯汤的做法步骤
1
红薯半个,
2
红薯去皮切片,
3
放进烧好开水的锅里,
4
将红薯片煮熟,
5
调入猪油,
6
调入猪油,构杞,精盐,调味鲜,鸡精,
7
再烧开,出锅装碗中,
8
再烧开,撒上葱花,出锅装碗中,
9
出锅装碗中,淋上香油即成。
2.补气补血的红薯汤怎么做
材料
地瓜(中2条) 约1.5斤,糖 100-120g,水 约3500CC,老姜 适量
做法
1、地瓜与老姜削皮,洗净。
2、姜整块拍打或切片,地瓜切大块(滚刀)。
3、将老姜与地瓜加水,大火煮滚后,改中小火煮约8-15分钟(依地瓜品种与采收储存方式不同,煮熟度的时间会略不同)。
4、地瓜熟透,最后加入糖溶解后即关火。原味姜汁地瓜汤即完成。
5、如果喜欢加料的地瓜汤,如汤圆、芋圆、地瓜圆..则可另起锅下圆子类煮熟,捞起加入地瓜汤中。或地瓜煮快熟时加入适量的桂圆干一起煮。
3.补气补血的红薯汤怎么做
材料
地瓜(中2条) 约1.5斤,糖 100-120g,水 约3500CC,老姜 适量
做法
1、地瓜与老姜削皮,洗净。
2、姜整块拍打或切片,地瓜切大块(滚刀)。
3、将老姜与地瓜加水,大火煮滚后,改中小火煮约8-15分钟(依地瓜品种与采收储存方式不同,煮熟度的时间会略不同)。
4、地瓜熟透,最后加入糖溶解后即关火。原味姜汁地瓜汤即完成。
5、如果喜欢加料的地瓜汤,如汤圆、芋圆、地瓜圆..则可另起锅下圆子类煮熟,捞起加入地瓜汤中。或地瓜煮快熟时加入适量的桂圆干一起煮。
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