1.黑加仑冬瓜球的做法,黑加仑冬瓜球怎么做好吃,黑加仑
主料冬瓜 800g黑加仑 500g辅料白砂糖 5g步骤 1.冬瓜用水果圆勺子挖成小球;PS:800克是冬瓜重量不是冬瓜球重量。
2.清水煮沸,放入冬瓜球煮熟; 3.煮熟的冬瓜立刻捞出,沥干水;PS:放锅久了容易烂。 4.捞出的冬瓜用食用冰水冲一下,使其温度减低;PS:颜色漂亮且脆; 5.黑加仑洗净用榨汁机榨汁,放入冰箱冷藏成冰黑加仑汁 6.把过冰水的冬瓜球放入冰黑加仑汁盘子里; 7.盖上盖子,放入冰箱冷藏2小时取出即可; 8.冬瓜球与黑加仑汁分开,冬瓜球撒些白砂糖,黑加仑汁做饮品。
2.黑加仑冬瓜这道凉菜怎么做
食材清单 冬瓜 800克 黑加仑 500克 白砂糖 5克 烹饪步骤 健康冰爽夏天,黑加仑冬瓜球的做法图解1 步骤1 冬瓜用水果圆勺子挖成小球;PS:800克是冬瓜重量不是冬瓜球重量。
健康冰爽夏天,黑加仑冬瓜球的做法图解2 步骤2 清水煮沸,放入冬瓜球煮熟; 健康冰爽夏天,黑加仑冬瓜球的做法图解3 步骤3 煮熟的冬瓜立刻捞出,沥干水;PS:放锅久了容易烂。 健康冰爽夏天,黑加仑冬瓜球的做法图解4 步骤4 捞出的冬瓜用食用冰水冲一下,使其温度减低;PS:颜色漂亮且脆; 健康冰爽夏天,黑加仑冬瓜球的做法图解5 步骤5 黑加仑洗净用榨汁机榨汁,放入冰箱冷藏成冰黑加仑汁; 健康冰爽夏天,黑加仑冬瓜球的做法图解6 步骤6 把过冰水的冬瓜球放入冰黑加仑汁盘子里; 健康冰爽夏天,黑加仑冬瓜球的做法图解7 步骤7 盖上盖子,放入冰箱冷藏2小时取出即可; 健康冰爽夏天,黑加仑冬瓜球的做法图解8 步骤8 冬瓜球与黑加仑汁分开,冬瓜球撒些白砂糖,黑加仑汁做饮品。
小贴士 1。冬瓜挑选广东的黑皮冬瓜比较好吃; 2。
冬瓜用水果勺挖出圆形比切的美观; 3。榨汁好的黑加仑用保鲜盒放冰箱冷藏; 4。
煮好的冬瓜球要过冰水,颜色漂亮、脆口、放入黑加仑汁保持温度不上升,保留了黑加仑的原味。 5。
冬瓜800克是冬瓜重量,不是冬瓜球重量。
3.葡汁冬瓜球的做法是什么
用料:冬瓜、葡萄汁、黑加仑汁、葡萄酒
做法:1、选取新鲜冬瓜,去皮、洗净后,用"挖球器"将冬瓜挖成若干如葡萄般大小的颗粒。2、将冬瓜球洗净,用清水 浸泡。同时烧开一锅水。3、水开后将冬瓜球放入焯水,3分钟后关火,掀开锅盖,将冬瓜球再浸泡两分钟,捞出,放入冷水中,使其凉透。4、此时,将适量的葡萄汁、黑加仑汁按1:2的比例勾兑,而后再倒入少许红葡萄酒,制成混合汁。5、将凉透的冬瓜球捞出,控干水分后,置于混合汁内,混合汁以能没过冬瓜球为宜。6、以浸泡24小时以上为最佳,浸泡时可用保鲜膜将器皿封口,放入冰箱冷藏室内。7、由此,一道美味爽口的节日解腻、营养的凉菜就可以端上桌啦。此菜入口味微甜,有淡淡葡萄酒香。外软的冬瓜内有嚼劲,里外味道十分的均匀。
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4.含钾高的食物主要有哪些
含钾多的食物有 谷类:全谷类、小麦肧芽。
奶类:各类调味乳奶。 肉类:鹅肉、沙丁鱼。
豆类:红豆、绿豆。 蔬菜类:深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇。
水果类:香蕉、蕃茄、硬柿、芭楽、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高。 其它:巧克力、可可、花生、瓜子、养乐多、坚果类及罐头类腌制品。
注意:柳橙汁、无盐酱油含钾高不宜食用。 钾是维持人的身体酸碱平衡的。
含钾高的事物有, 坚果类,尤其是榛子,腰果, 南瓜子,葵花籽。豆类,像黄豆,蚕豆。
等等。 日常食谱中,富钾食物主要有香蕉、柑、橙、山楂、鲜桔汁、蘑菇、豆类及其制品等。
含钾高的食物有:马铃薯、南瓜、杏干、梅干、葡萄干、杏、香蕉、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、柳橙、木瓜、海带、烤红薯等 含钾高的食物:柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、大豆、黑豆、菠菜、土豆等。家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高。
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5.含钾的食物有哪些
含钾高的食物有许多,新鲜黄绿色蔬菜水果,如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素。
含钾较高的食物:玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等,每百克食品中含钾量在270~500毫克之间。 含钾很高的食物:各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等,每百克食品中含钾量在1000毫克以上。
其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等,每百克食品中含钾量在500毫克以上。 由于钾在抗癌防癌中有重要作用,膳食中除了削减钠的摄入之外,多食用一些含有钾元素的食物,将大大降低患癌症的概率。
薯类食物含有丰富的淀粉和纤维素,也应该多食。一般情况下,蔬菜水果的食用量,每天最好保持在300至500克左右。
在补钾的同时,那些高盐食品,如腌渍火腿、咸肉、咸鱼以及过咸的食品肯定是要少吃或不吃。 含钾高的水果有哪些 1、香蕉 香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊,但某些营养成分的含量却有些特别: 高糖:香蕉的碳水化合物(糖类)含量特别高。
每100克水果的含糖量,香蕉约28。9克,其他水果如苹果、梨、西瓜等含糖量约10克。
香蕉所含的糖类,以单糖、双糖居多。 高钾:香蕉的钾含量也特别高。
每100克水果的含钾量,香蕉约330毫克,其他水果则低一些,如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。 2、桂圆 桂圆在水果中属于热量较高的食物,碳水化合物含量和钾含量较高,维生素C含量与橙子相当。
桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。 3、芒果 以中医观点来看,芒果味甘而微酸,有生津止渴、利尿、止呕等作用,可说是一种最天然的治晕车良方。
以现代营养学的观点来看,芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等,维他命A含量在所有水果中是数一数二的高,维他命C则是香蕉、凤梨的两倍;而维他命A、C都是重要的抗氧化营养素。 含钾高的蔬菜有哪些 1、海带 每100克干海带中含钾4。
36克,另外含钙2。25克,磷0。
21克,铁0。15克,碘0。
34克,另外还含有锶,钛,钒,锰,锌,钴,铜等大量的微量元素,所以说海带的含钾量十分高。 海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海带氨酸及钾盐有降压作用;藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用;热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,并能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,昆布多糖能防治高血糖。
2、紫菜 海藻中钾含量居各种蔬果之首,其钠元素含量也非常丰富,特别是紫菜,每百克含钾量就达到1640毫克。在人体中,钾元素通常和钠一起作用,维持肌肉的正常活动,调节细胞内外的渗透压和水分的平衡,使体液不致过量流失。
夏季多吃紫菜,可以保障人体正常的肌肉活动和神经反应不受影响,避免因体内缺少钾、钠引起的精神不振和肌肉痉挛等症状。 3、菠菜 菠菜营养价值属中等,可是,各种营养含量均衡,且还富含钾等微量元素,具有较好的食疗作用。
常食菠菜,具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效,它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用。 日常食谱中含钾量比较高的蔬菜还有油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆类制品,及坚果类等,另外深色蔬菜类,尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜等的钾含量也高。
哪些食物含钾低 1、洋葱 100克白皮洋葱中含有钾147毫克,热量 39千卡,磷 39毫克。洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用,较好地调节神经,增长记忆,其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。
所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等,也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量,从而可起到防止血管硬化作用。 2、西瓜 100克西瓜中含有钾87毫克,热量25千卡。
西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐,能降低血脂软化血管,对医治心血管病,如高血压等亦有疗效。 西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜,能够治疗口疮、口疳,牙疳,急性咽喉炎待喉症。
含钾量较低的食物:每100克食物含钾量在150毫克以下的常用食品有南瓜、西葫芦、冬瓜、茄子、葡萄、苹果、沙果、鸭梨、京白梨、红肖梨、菠萝等。 含钾高的食谱推荐 海带紫菜猪骨汤 材料:猪扇骨2块,紫菜10克,海带20克,淡菜10克,冬瓜500克,盐适量 做法: 1、将紫菜和海带发好。
2、与猪骨、淡菜、冬瓜(不用去皮)一起入锅,加清水适量,烧开后文火煮2小时下盐调味酒好。 卤海带 材料:海带100公克,传统卤汁200㏄,香油少许,牙签适量 做法: 1、海带洗净沥干,再以牙签固定备用。
2、取锅,加入传统卤汁,放入作法1的海带,改转小火卤约5分钟即可捞起。 3、食用前,将海带切成小块状,再洒上少许香油拌匀即可。
香菇。