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松茸炒莴笋｜牛佤松茸食谱

材料

（牛佤）冻干松茸菌适量


莴笋适量


胡萝卜适量


腊肠适量


酱油适量


食盐适量

做法

1. 

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   将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。

2. 

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   把莴笋切片，胡萝卜切片，腊肠切片，备用。

3. 

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   热锅下油，放入腊肠炒出油，放入醒开的（牛佤）冻干松茸菌，翻炒。

4. 

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   放入莴笋和胡萝卜，添入适量酱油和食盐，炒匀出锅即可享用。

5. 

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   完成。

小诀窍

1、如果腊肠脂肪较多，可以少放食用油炒菜。

2、喜欢清淡的小伙伴，可以省去酱油的添加。