炒香菇拌茭白笋 的做法_炒香菇拌茭白笋 怎么做_炒香菇拌茭白笋 的家常做法_程晓洁

炒香菇拌茭白笋

材料

香菇10-12朵


皎白笋2条


洋葱（一般大小）4/1颗


九层塔10-15片

做法

1. 

   1

   将所有的食材洗净，就开始备料喽！香菇切成四等份，洋葱切丁，皎白笋切块状，九层塔对半切。

2. 

   2

   在锅里放入一些水，水滚后放入皎白笋川烫。川烫后放置一旁备用。

3. 

   3

   起油锅，等油热了放入洋葱爆香，接着放入香菇一起炒。加入少许的水，再继续拌炒。再放入糖跟酱油一起炒。

4. 

   4

   最后再放入九层塔一起拌炒，炒至入味即可起锅。