心里美寿司的做法_心里美寿司怎么做_心里美寿司的家常做法_严问芙

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心里美寿司

材料

心里美萝卜,白糖,白醋,柠檬汁,盐

做法

1、500g左右的心里美萝卜刨成丝;加入2勺白糖,2勺白醋,1/2勺柠檬汁,1/3茶匙盐拌一下

2、半小时后,把心里美里泡出的甜醋汁,倒入两碗40℃左右的米饭里拌匀;

3、海苔放竹帘上,然后把米饭蓬松的码1cm厚,海苔周围留边,心里美萝卜铺在1/3处;

4、再用竹帘轻轻地卷起,定型2分钟,不要把米饭摁扁;

5、快点的刀粘着热水切,一个个主食寿司就做好了;

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