花心紫薯饼的做法_花心紫薯饼怎么做_花心紫薯饼的家常做法_丁萍

花心紫薯饼

材料

紫色马铃薯一颗


白色马铃薯一颗


起士片两片


黑色胡椒粉适量


面包粉适量


蛋一颗

做法

1. 

   1

   将马铃薯削皮放入电锅中蒸约10分钟取出

2. 

   2

   将马铃薯捏碎(或成泥状)，把起士片切丁备用

3. 

   3

   将马铃薯泥与起士丁混合，捏制成想要的形状(可以放入饼干模中塑型)

4. 

   4

   将薯饼裹上蛋液，外层再沾上面包粉下锅油炸

5. 

   5

   待表皮呈金黄色即可起锅