虾油莴笋丝的做法_虾油莴笋丝怎么做_虾油莴笋丝的家常做法_费巧夏

虾油莴笋丝

材料

莴笋300克　　红辣椒1个　　虾油1小匙　　胡椒粉适量　　香醋1小匙　　精盐1小匙　　味精1.5克

做法

1.将莴笋洗净切丝，放入冰水浸泡后沥干水分；

2.红辣椒去籽洗净，切成细丝；

3. 将莴笋丝、红辣椒丝加入调料拌匀，装盘即可。

注意

清淡脆爽，风味独特。莴笋丝不要切得太细，以免影响口感和装盘