芋艿酱烧鸡腿的做法_芋艿酱烧鸡腿怎么做_芋艿酱烧鸡腿的家常做法_戴标成

芋艿酱烧鸡腿

材料

芋艿半斤


鸡腿1只


姜4片


蒜3颗


柴鱼酱油2大匙


X.O酱1大匙


绍兴酒2大匙


水适量

做法

1. 

   1

   先把芋艿蒸熟去皮备用

2. 

   2

   起油锅爆香葱姜投入鸡块备炒到金黄色依序加入X.O酱酱油酒及水淹过鸡肉

3. 

   3

   待水滚后放入芋艿小火闷到汤汁收干些即可盛盘