均妈的料理厨房~地瓜肉卷
材料
火锅肉片1盒
地瓜数条
酱油3大匙
味霖2大匙
糖1大匙
酒3大匙
七味粉少许
做法
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1
地瓜切片蒸熟备用再取2片的肉片放上2-3片的熟地瓜
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2
卷起备用
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3
锅中用少许油,肉以封口面先煎定型
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4
煎至全面微黄约5分熟
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5
在加入调味料煮至收干(期间要翻面)
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6
起锅后洒上少许的七味粉
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7
香Q的地瓜,真好吃