萝卜炖五花肉
材料
五花肉1条
白萝卜半条
葱段适量
姜片3片
蒜头3瓣
烹大师干贝风味1小匙
酱油半杯
水5杯
冰糖1大匙
米酒1大匙
做法
-
1
将所需食材准备好。
-
2
将五花肉放入滚水中汆烫去血水(不用煮到熟)。
-
3
锅中不加油放入烫好的五花肉炒香。
-
4
加入蒜头、姜片、葱段。
-
5
加入 调味料。
-
6
煮滚后转小火慢炖至入味。
-
7
完成~