养颜润肺百合莲子银耳汤
材料
银耳半朵
雪梨半个
百合干10克
大枣5个
莲子30克
枸杞子10克
冰糖适量
清水适量
做法
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1
准备用料：银耳半朵，雪梨半个，百合干10克，大枣5个，莲子30克，枸杞子10克，冰糖适量，清水适量。
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2
将银耳放入清水中浸泡至涨发，
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3
洗净杂质，去掉根蒂，撕成小朵。
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4
莲子与百合分别洗净，用清水浸泡至涨发。
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5
红枣洗净表面浮尘，切成两半，去掉枣核。
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6
雪梨洗净，去掉果核蒂把，带皮切成块，
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7
把所有食材放入炖盅内，
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8
加入适量清水，
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9
在电炖锅中加入适量清水，
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10
放入盖好盖子的炖盅，
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11
盖上电炖锅的盖子，
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12
通电，选择甜品功能，启动。
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13
电炖锅煲汤结束，自动进入保温状态，
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关机，拔去电源，揭盖。
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15
盛出食用。
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雪梨，银耳，百合，搭配甘甜、补益气血的红枣，做出来的汤羹清润滋补，养颜又养心。
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此汤很适合因干燥而导致的咽痒，干咳，皮肤瘙痒的人群，也很适合于女士美容以及阴虚火旺的人士。
小诀窍
使用隔水电炖盅需注意蒸锅水的上下限，不可过少也不可过多。
冰糖用量可根据自己口味酌情添加。