野蔬春笋炊饭
材料
竹笋1支
绞肉4人份
红萝卜丝少许
木耳少许
洋葱半颗
米2杯
水3杯
调味料:柴鱼酱油3大匙
味霖2大匙
酒1大匙
鸡粉或柴鱼粉少许
做法
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1
把肉末 洋葱 红萝卜丝 木耳先炒香
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2
放入切片状的笋子下去一起拌炒,炒到笋子香气出来有点软化
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3
把炒好的笋子和蔬菜,一起放入电子锅中,再放入3杯水和调味料.按开始后煮至米饭熟成即可.