菱角玉米龙骨汤
材料
龙骨一盒
冷冻菱角一包
玉米1条
红枣3颗
香菜1大把
做法
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1
食材大集合。此次使用的是台糖安心豚的龙骨, 一盒600g。免清洗即可烹煮，很方便。
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2
锅子装7-8分的过泸水，将龙骨和菱角放入煮滚，5分钟后盖上盖转小火慢慢炖30分钟。开盖后放入玉米和红枣再煮15分钟，放入适量的盐巴调味后加入香菜即可以熄火
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3
好喝的菱角排骨汤就可以上桌囉