[Witi✿Kitchen]樱花虾冬笋烘蛋
材料
冬笋(煮熟切丝)200g
樱花虾20g
干香菇(泡水切丝)1朵
蛋1个
胡椒适量
盐适量
做法
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1
冬笋很小个所以不是很好切,将煮熟的冬笋,先切一片下来
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2
再将切面贴砧板
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3
就可以轻易切出薄片,再切成细丝
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4
取一小匙油,炒香蛋,切碎,爆香樱花虾,香菇丝
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5
加入切成细丝的冬笋,拌炒至水分稍微收干
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6
加入调味料