玉竹淮山雪耳红枣炖鸡的做法_玉竹淮山雪耳红枣炖鸡怎么做_玉竹淮山雪耳红枣炖鸡的家常做法_陈浪 玉竹淮山雪耳红枣炖鸡 材料 做法 1 鸡肉切成大块,在滚水中出水3分钟 2 另一个碗中将玉竹,红枣,淮山和木耳混合,加入适量水泡30分钟 3 在碗中将出水好的鸡肉和料酒,盐混合 4 将所有材料放入小炖盅里,盖好 5 放入蒸架和小炖盅 6 隔水中火蒸90分钟 7 最后加入适量盐调味 8 即成 9 玉竹淮山雪耳红枣炖鸡