山药(淮山)香菇鸡汤的做法_山药(淮山)香菇鸡汤怎么做_山药(淮山)香菇鸡汤的家常做法_陈一文

山药(淮山)香菇鸡汤

材料

老母鸡1只


淮山1根


香菇泡软数朵


枸杞适量


红枣适量


姜数片

做法

1. 

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   煮一大一小两锅水; 老母鸡放入小锅滚水里煮5分钟, 去血水, 清水略微冲洗。 加入香菇, 香菇水, 药材和姜片, 大火煮滚后, 转中小火熬煮30-40分钟

2. 

   2

   淮山削皮, 切大块

3. 

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   放淮山入鸡汤里煮5-8分钟即可