1.香辣土豆片怎么做如何做好吃
食材明细土豆1个葱适量干辣椒适量蒜适量油适量盐适量老干妈油辣子适量味精适量中辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度香辣土豆片的做法步骤香辣土豆片的做法步骤：1 1土豆去皮切成片，用清水洗掉淀粉。
香辣土豆片的做法步骤：2 2锅中烧热适量的水，放入土豆片煮一下，捞出立即放入凉水中浸泡冷却，然后捞出沥干。香辣土豆片的做法步骤：3 3锅中放油，放入辣椒，葱，蒜末煸出香味，然后倒入土豆片翻炒。
香辣土豆片的做法步骤：4 4加入适量盐。香辣土豆片的做法步骤：5 5再加入一勺老干妈油辣子。
香辣土豆片的做法步骤：6 6翻炒均匀，加味精即可出锅。
2.麻辣土豆片的做法步骤图,麻辣土豆片怎么做好吃
用料 土豆1个盐适量花椒粉适量鸡精少许辣椒粉按个人口味植物油适量步骤 1准备好所需食材，把所有调料混合，我比较能吃辣所以多放了些辣椒粉（可以根据个人口味喜好添加醋、孜然、蒜泥、糖等）步骤 2然后把土豆切片泡在冷水里待用步骤 3坐半锅水烧开步骤 4把切好的土豆片放进去抄一下，喜欢吃脆一点的时间不要太长，放进去大概六七秒的样子，一变色就关火，这个主要还看土豆片的厚度和个人喜欢来定步骤 5把抄好的土豆片盛在一个大碗里，再把刚才准备好的调料倒在上面（不要撒匀，放在土豆上面就行）步骤 6烧一点热油浇在调料上把调料炝熟步骤 7拌匀就可以享用啦。
3.香辣土豆片的家常做法大全怎么做好吃
食材明细
土豆
1个
葱
适量
干辣椒
适量
蒜
适量
油
适量
盐
适量
老干妈油辣子
适量
味精
适量
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香辣土豆片的做法步骤
香辣土豆片的做法步骤：1 1土豆去皮切成片，用清水洗掉淀粉。
香辣土豆片的做法步骤：2 2锅中烧热适量的水，放入土豆片煮一下，捞出立即放入凉水中浸泡冷却，然后捞出沥干。
香辣土豆片的做法步骤：3 3锅中放油，放入辣椒，葱，蒜末煸出香味，然后倒入土豆片翻炒。
香辣土豆片的做法步骤：4 4加入适量盐。
香辣土豆片的做法步骤：5 5再加入一勺老干妈油辣子。
香辣土豆片的做法步骤：6 6翻炒均匀，加味精即可出锅
4.熟食店卖的辣土豆片怎么做
香辣土豆片
材料
土豆2个，葱青1棵，大蒜2个，辣椒酱1勺，生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油
做法
1、土豆去皮切成薄厚均匀的片，大蒜切片，葱青切斜段。
2、锅内放适量植物油，烧热后放入辣椒酱炒香，放入土豆片和蒜片。
3、加入生抽、盐、胡椒粉，翻炒。
4、土豆片断生后，烹入少量醋。
5、继续翻炒，土豆片熟了，撒上葱青段，放少许味精翻炒均匀出锅。
小诀窍
土豆片在清水中浸泡，多漂洗几次，可以除去多余的淀粉，不但吃起来酥脆可口，还可以达到减肥的效果呢。辣椒酱中含有盐分，食盐的用量要注意哦。
5.辣炒土豆片怎么做好吃
1.土豆削皮后，用工具削成土豆片，放入凉水中浸泡。
辣炒土豆片的做法步骤22.将干辣椒切去两头，切成小段，培根解冻后切小块备用，葱、姜切末。辣炒土豆片的做法步骤33.将炒锅烧热，然后放入培根，注意这一步骤，不要放油。
辣炒土豆片的做法步骤44.用大火不停地翻炒培根，待培根里的油炒出来，放入干辣椒段、葱末、姜末炒出香辣味。辣炒土豆片的做法步骤55.放入土豆片翻炒。
辣炒土豆片的做法步骤66.放入适量的海鲜酱油翻炒均匀。辣炒土豆片的做法步骤77.放入米醋翻炒均匀，出锅前放入少量的盐调味即可。
6.香辣土豆片怎么做好吃,香辣土豆片的家常做法
食材用料
土豆1个相克食物
葱适量相克食物
姜少许相克食物
蒜5颗相克食物
油适量
花椒少许
辣子面少许
干辣椒少许相克食物
盐少许
调料少许
鸡汁少许
芝麻少许相克食物
孜然粉少许
香辣土豆片的做法
香辣土豆片的做法图解11.需要的食材
香辣土豆片的做法图解22.将土豆切片 放入水中浸泡3分钟
香辣土豆片的做法图解33.葱姜蒜 干辣椒 切丝 装盘备用
香辣土豆片的做法图解44.放锅中开水煮2分钟 就可以了
香辣土豆片的做法图解55.捞出 放凉水过一次
香辣土豆片的做法图解66.控水 备用
香辣土豆片的做法图解77.放入盐 调料 鸡汁
香辣土豆片的做法图解88.将葱姜蒜 花椒 干辣椒 放入锅中榨出香味
香辣土豆片的做法图解99.开小火 放入少许干辣椒粉 搅拌几下 就可以出锅了
香辣土豆片的做法图解1010.将炒好的调料倒入盆中
香辣土豆片的做法图解1111.放少许芝麻和孜然粉
香辣土豆片的做法图解1212.均匀搅拌 就完成了
香辣土豆片的做法图解1313.装盘了 很诱人对不对？
香辣土豆片的做法图解1414.让我们一起来品尝吧！！
用手机看这道菜做法
小贴士
土豆片最好切成薄薄的片 煮的时间不宜过长 过长就会煮烂 吃起来就不清脆了 土豆里面含有淀粉 最好煮前煮后都过一次水 炒调料的时候一定要控制好火候 不然就会炒焦 影响口感
7.干锅土豆片怎么做好吃
做法一食材准备色拉油一大碗、土豆2个、青椒3个、红椒2个、葱、姜、蒜、郫县豆瓣一茶匙。
制作步骤1、将土豆切片，放清水里洗去表面的淀粉，控水用厨房纸擦干土豆表面水分。2、做锅点火倒油，待油7、8成热下土豆片，炸至金黄色捞出。
3、锅中留少许底油，大火爆香葱姜蒜，倒入土豆片翻炒，加入青椒红椒，加盐（少加点，豆瓣是咸的）、郫县豆瓣、一点点热水一点点鸡精，关火，在撒一点香葱，出锅。[1]做法二食材准备土豆、青辣椒、肉片、胡萝卜、豆瓣酱制作步骤1、把土豆切片，过凉水，控干，锅中放入比平时炒菜多一倍的油，油 图解做法（7张）微热煎土豆片。
土豆片煎至两面都金黄即可。2、把青辣椒切滚刀块、胡萝卜切片、肉切片。
3、用刚才煎土豆片剩下的油炒肉片、青椒块、胡萝卜片。4、下入郫县豆瓣酱翻炒出红油，加入两汤勺水，放入鸡精。
5、下入土豆片，翻炒至没有水分，即可出锅。