筊白笋炒肉丝的做法_筊白笋炒肉丝怎么做_筊白笋炒肉丝的家常做法_陈云锋

筊白笋炒肉丝

材料

家乐福严选猪肉丝100公克


筊白笋200公克


家乐福严选红萝卜50公克


黑木耳50公克


油少许


家乐福严选蒜头2瓣


酱油适量


香油少许


白胡椒粉适量

做法

1. 

   1

   筊白笋去皮切丝；「家乐福严选红萝卜」去皮切丝；黑木耳洗净切丝；「家乐福严选蒜头」去皮拍碎。

2. 

   2

   「家乐福严选猪肉丝」用水、太白粉、酱油、香油抓一抓。

3. 

   3

   热锅后下少许油，下猪肉丝炒一下就立刻捞起，接着爆香蒜碎，炒红萝卜丝、筊白笋丝，最后才是黑木耳丝，然后再倒入刚刚炒熟的猪肉丝拌匀，加入少许盐、白胡椒粉、香油调味即可。