鸡蛋煎茄子的做法_鸡蛋煎茄子怎么做_鸡蛋煎茄子的家常做法_徽湘情缘美食

鸡蛋煎茄子

材料

鸡蛋 2个

茄子 1个

面粉 2勺

盐 适量

做法

1、将茄子洗净，切片

2、将面粉倒入碗中，再把茄子片放进去均匀的裹上面粉

3、将2个鸡蛋打成鸡蛋液，加入少许的盐

4、将裹上面粉的茄子片再放到鸡蛋液里

5、将裹好鸡蛋液的茄子片放到油锅里煎熟即可