青花菜火腿烤贝果
材料
贝果1个
牛奶50ml
鸡蛋1颗
盐和胡椒适量
义式综合香料少许
熟花椰菜3~4朵
火腿或培根2片
起司丝少许
做法
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1
材料如图，熟的花椰菜、火腿或培根通通切碎备用。烤箱预热190度
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2
贝果从上面约1/3处剖开后挖空下面那半，取出的面包撕成小块备用。
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3
面包屑加入青花菜、火腿混合均匀，并用义式综合香料、盐和胡椒调味一下（可以用咸一点，因为等等会和贝果一起吃）
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4
把混合好的内馅回填进贝果里
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5
像这样
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6
牛奶和鸡蛋混合均匀
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7
将牛奶蛋液缓缓、均匀倒入贝果中
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8
铺上起司丝
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9
放入预热到190的烤箱烤20~30分钟左右（或直到蛋液熟透、表面金黄）
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10
刚出炉的时候虽然很烫，但此时最能吃到外脆内软的疗愈口感～（所以我老是烫到舌头哈哈，大家要小心嘿）