绿花菜盅沙拉
材料
绿花椰菜1颗
蕃茄酱适量
沙拉酱适量
做法
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1
将绿花椰菜用水果刀片成小朵的绿花椰菜,用水冲洗干净,因为小绿花朵不容易清洗,请多冲洗几次,才能吃得健康。煮一锅水,水开了之后,倒入绿花椰菜汆烫,水再滚开时多都一分钟,就可以熄火,不盖锅的方式浸泡5分钟后捞出沥干。
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2
将放凉的绿花椰菜排在盘子上,记得把中心留出来,可以让我们挤上沙拉酱沾食。
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3
在中心挤入沙拉酱。
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4
使用可果美蕃茄酱来做盘饰,先在四个角挤上大量的蕃茄酱。
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5
使用筷子画出线条就可以了。
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6
简单上菜。