沙茶鸡蛋辣椒拌面的做法_沙茶鸡蛋辣椒拌面怎么做_沙茶鸡蛋辣椒拌面的家常做法_Nananab

沙茶鸡蛋辣椒拌面

材料

挂面


尖椒


植物油


盐


沙茶酱

做法

1. 

   1

   1.面条、鸡蛋、尖椒、沙茶酱准备好；

2. 

   2

   2.尖椒去蒂去籽，切细丝；

3. 

   3

   3.待锅中水开后下入面条，用筷子拨散开；

4. 

   4

   4.面条煮熟后，入凉水中过凉后捞出沥干；

5. 

   5

   5.煮面的时候另一炒锅中倒少许油，油7、8成热时，倒入打散的鸡蛋液，用筷子快速划散开；

6. 

   6

   6.将尖椒丝倒入锅中翻炒几下；

7. 

   7

   7.根据口味加入少许盐；

8. 

   8

   8.再来两小勺沙茶酱；

9. 

   9

   9.翻炒均匀，加入适量的热水用来拌面，出锅。

10. 

    10

    成品