奶香焗烤彩椒杯
材料
通心面半包
红椒1颗
黄椒2颗
马铃薯2颗
绿花椰菜4朵
培根1包
香菇5朵
玉米粒少许
牛奶200cc
玉米浓汤粉100克
水300cc
油少许
盐少许
胡椒粉少许
乳酪丝少许
蒜头2颗
做法
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1
1.红椒，黄椒于蒂头下来约2cm处切平口作为盖子用，将内部的籽去除洗净。2.绿花椰菜洗干净后，以盐水烫熟备用。3.马铃薯洗干净切丁备用。4.培根切块备用。5.玉米浓汤:使用300cc水与玉米浓汤粉搅拌均匀备用。
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2
水煮沸后加入一匙盐，放入通心面，以中小火煮，将通心面煮至约8分熟，可试吃通心面，外层熟透中心点稍为硬硬的及可捞起。通心面捞起后以冷水浸泡，倒入少许油拌匀备用(此步骤会让面条吃起来更有嚼劲)
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3
热锅后加入蒜头炒香放入马铃薯炒软，再加入培根、香菇、玉米粒下去拌炒。
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4
炒香后的食材放人汤锅内加入300cc玉米浓汤及200cc牛奶煮熟，适当的加入少许盐及胡椒粉调味。
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5
将预先准备好的红椒，黄椒内放入通心面，淋上浓汤，撒上乳酪丝，盖上红、黄椒盖子。
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6
放入预热好的荷兰锅内烘烤。
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7
约30分钟取出摆上绿花椰菜后，美味可口的奶香焗烤彩椒杯即可上桌。