青豆仁浆汤附面包丁的做法_青豆仁浆汤附面包丁怎么做_青豆仁浆汤附面包丁的家常做法_陈擎

青豆仁浆汤附面包丁

材料

白吐司切丁1片


培根切丝1片


奶油30公克


洋葱切丁半颗


蒜头4颗


青豆仁250公克


鸡高汤400毫升


鲜奶油120毫升


盐少许


白胡椒粉少许

做法

1. 

   1

   培根切丝并以奶油炒到香脆

2. 

   2

   白吐司切丁，煎烤到金黄色

3. 

   3

   以奶油炒香洋葱、蒜头后加入青豆仁和水，并煮到青豆仁软化后再以果汁机拌打

4. 

   4

   加入鲜奶油及塩与白胡椒粉调味，最后撒上烤好的吐司丁及脆培根丝